상상력은
창조의 시작
입니다.
그레이스K
회관결혼식 컨셉케이터링
조지 버나드 쇼
그레이스K 회관결혼식 공간디렉팅 서비스
컨셉케이터링을 예약하시기 전에 회관결혼식에 대한 공간연출 및 플라워관련 서비스를 받고 싶으시다면
공간디렉팅 서비스 신청도 함께 하실수 있습니다.
케이터링 서비스와 함께 공간디렉팅 서비스를 함께 할경우 원스탑으로 문제해결이 되기도 하지만
출장비용등 여러가지 할인혜택도 주어지기 때문에 꼭 함께 이용해보시는 것을 추천드립니다
그레이스K의 공간디렉팅은 자회사인 공간디자인 전문회사 "비비드블룸"에서 담당하고 있습니다
스몰웨딩을 위한 공간디렉팅에 대한 많은 자료를 얻고 싶으시다면 "비비드블룸"홈페이지 또는 인스그램에
들어가셔서 보실수 있습니다
비비드블룸에서 디렉팅한 회관결혼식 웨딩 공간디자인
공간디자인 전문회사
"비비드블룸"
인테리어/플라워디렉팅/공간디자인
비비블룸 인스타그램 보러가기
회관결혼식을 위한
컨셉케이터링
메뉴 추천 Ⅱ
회관결혼식의 추천메뉴 디렉팅 포인트
회사내 강당 또는 회관결혼식을 찾는 분들은 대부분 하객의 규모가
큰 분들이 많습니다. 이런 분들의 공통점은 일반예식장에서
결혼식을 치르자니 너무 복잡할거 같고
또 호텔을 이용하자니 너무 비싸고 부담되서 이 두가지 단점을
보완할수 있는 곳이 바로 회관이라고 생각하셔서 이런 장소를 선택하시는
경우도 있지만 시골의 경우 이렇다할 웨딩홀이 없어서 어쩔수 없이
회관결혼식을 선택하시는 분들도 계십니다
.
이런분들의 특징은 하객의 수가 많기때문에
음식을 보다 푸짐하고 양이 많은 것을 선호하며 어르신들이 좋아할
메뉴를 많이 예약하시는 경우가 많습니다
비용은 출장비와 현장준비비용등 1인당 5만원~ 정도의 예산으로 디렉팅해보았습니다
식사비용은 행사현황에 따라 달라질수 있습니다
글로벌 푸드코트
글로벌푸드코트는 그레이스K에서 주로 많이 나가는 뷔페음식입니다
현장에서 즉석으로 준비하기 때문에 신선도를 유지하면서
음식 제공가능하며 전 세계의 음식을 현장에서 즉석요리하여
제공하기때문에 푸짐한 음식들을 다양하게 즐기실수 있습니다.
어메리칸스타일의 바베큐코너
포크폭립
통삼겹 훈연바베큐
대하 새우바베큐
그릴드 닭꼬지
LA갈비즉석
1인 양갈비 즉석 스테이크
BBQ가니쉬
아스파라거스
구운토마토
모듬버섯구이
감자구이
통옥수수구이
본메뉴는 행사장 현장 상황과 계절에 따라 변동될수 있습니다
웨스턴 & 샐러드 코너
멕시칸 타코
"토르티아+무발효빵+멕시코소스"
메리미치킨
" 어메리카 로제소스가 가미된 웨스턴 치킨"
꽃맛살 샐러드
브로콜리 크림스프
연어샐러드+리코타 가든
샐러드 푸실리 냉파스타
뉴카프레제
레몬 마요새우
본메뉴는 행사장 현장 상황과 계절에 따라 변동될수 있습니다
동남아 Southeast Asia 코너
태국식 - 카오팟 사파롯
"파인애플과 태국소스를 섞어 만든 볶음밥"
베트남- 즉석샤브샤브
"베트남식 샤브샤브와 중국훠궈"
샤브고기
청경채
각종야채
당면
느타리버섯
만두
필리핀 보일링 씨푸드
각종씨푸드를
부어서 만든
필리핀식 요리
본메뉴는 행사장 현장 상황과 계절에 따라 변동될수 있습니다
일본 가정식 즉석 코너
후레쉬 모듬회
"신선한 계절모듬회"
통영멍게
선어회무침
한치회
다랑어
스시유메
"일본가정에서먹는 메뉴"
유부초밥
연어
참치
게살
타코와사비
모듬덴푸라
킹타이거 새우튀김
단호박
깻잎
쑥갓
고추
등 다양한 튀김모듬
1인 10,000원 추가시
통마리 참치 즉석해체
+
일본식 간사이 어묵탕
+
일본식 교자
+
새우찜
3가지 메뉴 일체 포함!!!
본메뉴는 행사장 현장 상황과 계절에 따라 변동될수 있습니다
중식 퓨전 코너
동파육
"부드러운 살코기 동파육요리"
훈제오리
"훈연향이 가득한
특제소스와 함께
곁들여지는 훈제오리"
마라샹궈
메콤한 가재요리로
중국 찐원샨원조
전가복
전복/관자/새우/해삼/갑오징어
유린기
해산물볶음우동
게살스프
"게살과 해산물등
걸죽한 죽요리"
본메뉴는 행사장 현장 상황과 계절에 따라 변동될수 있습니다
전통 한식 코너
양념게장
우삼겹숙주볶음
낙지젓갈
배추김치
편육냉채
제주식 돔베고기3합
"제주식 3합음식"
돼지고기
조개관자
백김치
3합음식
모듬전
호박/동태/배추/깻잎/두부/김치
본메뉴는 행사장 현장 상황과 계절에 따라 변동될수 있습니다
디저트&과일
토마도부르게스타
단호박새우카나페
검은깨 모듬경단
베이커리&쿠키
모듬치즈와 계절과일
브리치즈
과일치즈
훈제치즈
큐브치즈
포도 /파일애플/오렌지/람부탄/딸기
본메뉴는 행사장 현장 상황과 계절에 따라 변동될수 있습니다
바&베버리지
"바텐더&와인칠링서비스"
화이트와인
레드와인
펀치류
"코리안리큐르"
소주/맥주
콜 라
암바사
사이다
오렌지쥬스
포도쥬스
종이컵/얼음 기타 소모품
1인 5,000원 별도 비용 추가됩니다
본메뉴는 행사장 현장 상황과 계절에 따라 변동될수 있습니다
나만의 컨셉 메뉴를 원하신다면???
컨셉케이터링 메뉴를 만나보세요
더욱 더 다양하고 행사별 적합한 커스텀메뉴들
을 보실수 있습니다
보러가기
지금 보고 계신 메뉴보다 더 많은 커스텀한 메뉴를 원하신다면
푸드디렉팅 무료 상담을 신청해주세요^^
위의 메뉴들은 회관결혼식을 위한 참고메뉴들이기떄문에 변동될수 있습니다
보다 차별화된 메뉴를 제안 받고 싶으시다면?
아래 상담신청을 하셔서
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해보세요 ^^
상 담 신 청 시 꼭 참 고 해 주 세 요
여러분의 소중한 상담신청시 아래 사항을
꼭 참고하셔서 기재부탁드리겠습니다 ^^
1. 정확한 행사예정일과 시간까지 표기 부탁드립니다.
2. 의뢰하고 싶은 컨셉케이터링 서비스를 표기해주세요
(예 - 출장뷔페필요합니다/포차케이터링희망합니다 )
3. 핸드폰 번호를 필수로 기재해주시기 바랍니다.
이메일주소만 기입하시면 소통상의 어려움이
있고 연락을 드리지 못할 상황이 될수도 있사오니
반드시 핸드폰 번호를 기재해주세요
4. 담당자분의 명함을 첨부이미지로 첨부해주시면 보다
디테일한 상담진행이 가능합니다
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